К пикировке растений следует приступать, когда их высота достигнет 3-5 см. Во время пикировки производят пересаживание жизнеспособных и сильных растений в подготовленные для подращивания рассады ящички и емкости. Если не проводить пикировку, плотно посеянные растения ослабеют, не имея достаточного питания и освещения для продолжения нормального роста.
Если семена вносились в землю с расстоянием друг от друга, то их можно оставить в этом же контейнере, проведя сортировку на сильные и те, которые подлежат выбраковке. Слабые ростки удаляют под корень, срезая или отщипывая стебель, таким образом, они, отмирая, освобождают место для развития крепких экземпляров.
Если посев производился густо, то растения нужно аккуратно извлечь из увлажненной почвы и пересадить, немного укорачивая корень, в отдельный горшок (данная операция позволит сформировать более разветвленную корневую систему). Пикируя рассаду, производят ее большее заглубление в почву, по сравнению с тем, как она росла в общем ящике. Почву вокруг пересаженного растения аккуратно уплотняют.
Среди специалистов ведутся дебаты на предмет обязательности пикировки рассады. Некоторые считают, что вполне жизнеспособные и крепкие растения можно получить, не тревожа корневую систему, а проводя определенные агротехнические приемы в виде прореживания. Их оппоненты утверждают, что пикированная рассада более закаленная и лучше приживается после пересадки в открытый грунт.
Можно поступать и тем, и иным способом. А лучше всего провести на части рассады собственный эксперимент, для определения, какие виды овощных и цветочных культур можно выращивать на рассаду, как с проведением пикировки, так и без нее.