С конца марта и до середины апреля - самое подходящее время для посева на рассаду различных сортов капусты: средней и поздней белокочанной, семян краснокочанной, цветной, савойской капусты. Также сеют брокколи и кольраби, для получения рассады. Для того чтобы не спутать сорта, необходимо заготовить пластиковые ярлычки с надписями, и затем пометить ими посевы. Кроме наименования сорта, указывайте дату посева семян и наименование производителя, таким образом, можно провести анализ качества семян различных торговых марок.
Для предотвращения заболевания всходов прикорневой гнилью, симптомами которого являются истончение стеблей растений в прикорневой зоне и массовый падеж ростков, следует использовать для наполнения ящиков для рассады стерильной почвенной смесью. Такую землю можно купить готовой в садовых центрах и магазинах, либо приготовить самостоятельно, проведя пропаривание земельной смеси или прокаливание ее в микроволновой печи.
Риск развития грибковых заболеваний почвы можно минимизировать, проводя регулярные проветривания рассады и контролируя влажность почвы, для исключения застоя воды.
Подкормки следует начинать, когда растения обзаведутся вторым комплектом листиков. Раз в неделю следует вносить жидкие удобрения в концентрации, указанной на флаконе или упаковке. Однако не переусердствуйте: излишек удобрений может отрицательно сказаться на формировании куста рассады: она может излишне вытянуться, и вместо крепеньких растений можно получить длинные тощие стебли.