Время для посева семян баклажанов и перца прочих сортов – с 10-го по 25-е февраля. Перед высадкой семена требуется замочить на 3-4 дня, обернув их влажной тканью. После высевки тару помещают в теплое место с температурой не ниже 20 градусов. Раз в 3-4 дня до появления первых ростков посевы следует опрыскивать теплой водой. Первые всходы можно ожидать уже на 10-15й день. Спустя 35 дней растения подвергают пикировке, то есть рассаживают их в емкости размером 10x10 сантиметров. Уход за рассадой нужно проводить до момента постоянной пересадки в теплицу или в открытый грунт.

Для сеянцев неплохим субстратом будет смесь низинного и верхового торфа в пропорции 1:1 или низинного торфа с крупным речным песком в таком же соотношении с добавкой извести и минеральных удобрений. Допустимо использовать и почвенную смесь из перегноя, дерновой земли и низинного торфа в равных соотношениях.

Наименьшая влагоемкость почвы перед посевом должна быть около 70-75%

Посев следует проводить вручную, глубина заделки семян баклажана, перца и томата около 1,5-2 см, а салата и сельдерея – 0,5-1 см.

После посевы мульчируют во избежание потери влаги, то есть либо покрывают слоем торфа слоем 3-5 см, либо накрывают тонкой целлофановой пленкой. В этом случае в солнечные дни нужно контролировать температуру почвы. Пленку лучше убрать, если до появления ростков томата перца или баклажана она поднимется до 35-37°С. Для дынь, арбузов и огурцов критично будет температура в 40°С.

Для подавляющего количества культур оптимальной окажется температура около 20-25°С. Спустя 4-7 суток после появления первых всходов температуру нужно понизить до следующих значений: томат предпочитает 12-15°С днем и 6-10°С ночью, огурцы – днем 16-17, а ночью 12-14°С, перец и баклажан – днем до 13-16 и ночью до 8-10°С, лук-порей, репчатый лук и салат – до 8-10°С.

В условиях городской квартиры достигнуть такой точности очень затруднительно, поэтому посевы нужно чаще проветривать и ставить ближе к окну, где температура немного ниже.