Для зимних теплиц пришло время высевать на рассаду помидоры и огурцы. В феврале так же высевают для рассады и некоторые культуры для открытого грунта, в том числе перец, разных сортов белокочанную и цветную капусту, кольраби и другие.

Отдельные емкости или рассадные ящики для высевания должны быть низкими, наполненными разрыхленной смесью торфа, листовой земли и крупного песка. До появления ростков ящики с посевами нужно накрыть пленкой или стеклом и держать при температуре от +18 до +23 градусов.

Рассаду хорошо выращивать, если внутрь ящика поместить пластмассовую или плотную картонную решетку. Разница в длине пластин, из которых решетка набирается, даст возможность произвольно менять размеры ячеек.

Наполнение этих ячеек почвенной смесью позволит получить множество «горшочков», после того, как рассада будет готова, после чего решетку вытаскивают, а сами растения пересаживают вместе с комом земли непосредственно в грунт.

Часто ящики делают размером 30 x 30 x 12 см и засыпают их почвой до половины. До момента появления первых всходов ящики нужно накрыть пленкой или стеклом. Покрытие можно оставить вплоть до времени, пока семядоли не вырастут настолько, что упрутся в него.