И вот, приходит время для начала первых работ в наступившем сезоне: покупка контейнеров, приобретение семян, грунта для рассады. Часть из культур, которые спеют рано или, наоборот, позднеспелых (лук-порей, сельдерей стеблевой, земляника, пастернак и разные виды капусты) можно начинать высевать в помещении прямо сейчас. Для этого нужны подсвечивающие лампы, чтобы вы могли обеспечить растениям длинный, светлый день.
Если место вашего жительства находится там, где температура редко опускается ниже нуля, первые овощи, устойчивые к холоду, можно посеять просто в открытый грунт, обеспечив защитное укрытие, например, пленкой. Большая часть семян не будет прорастать, если температура верхнего слоя почвы будет ниже +7°С. Поэтому, для раннего и успешного урожая необходимо незначительно прогреть почву, накрыв ее темным пластиком или другим садовым материалом. Сделать это нужно недели за две до первой высадки. Покрытие можно оставить на уже проросших семенах до того периода, пока постоянная среднесуточная температура не установится выше нуля. Культуры, которые подходят для посадки таким образом: овощные бобы (Vicia faba), морковь, пастернак, лук-шалот, а так же однолетники декоративные, предназначенные для контейнеров и цветников. В случае теплой погоды можно заняться устройством грядок для надстроечного огорода.