За 4—5 последних лет на рынках появились торговые точки, где семена отпускают из открытой тары, накладывая ложечками или стаканчиками из коробок или мешочков. На первый взгляд кажется, что так можно приобрести семена значительно дешевле, чем покупая пакетированные. Однако имея дело с такими семенами, Вы можете не дождаться всходов.
Все дело в том, что зимой семена промерзают, а из-за высокого содержания влаги, поглощаемой семенами из воздуха весной, интенсивность дыхания семян увеличивается в десять-пятнадцать раз. Невидимые нам продукты дыхания, накапливающиеся в семенах, для зародыша растения оказываются токсичными.
Рост температуры и влажность также влияют на повышение интенсивности дыхания. Благодаря чему всхожесть семян снижается.
Способность семян хранить кондиционную всхожесть имеет название хозяйственной долговечности.
Давно известно, что тыквенные семена хранятся около 6-8 лет, а петрушка, лук и другие мелкосеменные – год-два.
Чтобы обеспечить оптимальные условия хранения, в складских помещениях поддерживают благоприятную атмосферу, то есть температуру от 2 до 12°С при влажности воздуха 50—60%.
На складах «Сортсемовощ» осуществляют малую фасовку в простые бумажные пакетики, не имеющие изоляционного внутреннего слоя, прямо перед тем, как передать их на точки реализации, такие семена можно хранить не больше года. Однако чаще всего семена расфасовывают в красочные ламинированные пакетики, которые размещены в капсулы или же имеют внутреннюю изоляцию, такие семена можно реализовывать в течение двух лет.
На цветных пакетиках обязательно обращайте внимание на штрихкоды, а также дату реализации, которая пробивается вручную.