Выпавший обильный снег – это хорошее событие для фруктовых деревьев. Чем мощнее снежный покров, тем лучше. Большие сугробы устоят даже против длительной оттепели и послужат отличным укрытием для садовых культур при наступающих, как правило, после них сильных морозов. Старайтесь воспользоваться каждым снегопадом для окучивания деревьев вокруг стволов, набрасывайте снег в приствольные круги и обязательно притаптывайте его, уплотняйте. Чтобы не допустить солнечных и ожогов и морозобоин стволов и крупных ветвей молодых деревьев, которые наиболее к ним уязвимы, регулярно проверяйте состояние обвязки.
Мало снега? Собирайте его на дорожках сада, в междурядьях на огороде, вдоль забора и во всех местах, где растения не так остро нуждаются в зимней шубе, накапливайте его, как можно больше. Установите снегозадерживающие щиты, набросайте на ягодных посадках лапник или просто кустистые ветки, или другой материал, способствующий задержанию снега.
Утоптав и уплотнив снег вокруг хранящихся в снегу саженцев кустарников и деревьев, предназначенных для весенней посадки, вы защитите их от грызунов. Отпугните осмелевших от голода зайцев, приготовьте для обмазки растений специальную смесь. Она состоит из глины и коровяка, смешанных в равных частях, и карболовой кислоты (1 ст. ложка).